• Café Restaurant Populaire - Rte du Jorat 67 - 1000 Lausanne 26
  • +41 21 784 11 31

Entrées

  • CHF 10.-

    Potage ou crème du jour

  • CHF 18.-

    Viande séchée

  • CHF 18.-

    Feuilleté aux champignons

Salades

  • CHF 8.-

    Salade mêlée

  • CHF 15.-

    Grande salade mêlée en portion

Nos viandes et grillades

Ces mets vous sont servis avec une salade mêlée en premier et pour garnir votre assiette des pommes frites maison,
des röstis, des pâtes ou du riz, ainsi qu’une jardinière de légumes au beurre

  • CHF 38

    Tartare de boeuf

    coupé au couteau, servi avec toast (sans salade) 180 gr

  • CHF 38.-

    Entrecôte de boeuf

    • 180gr - CHF 38.-
  • CHF 46.-

    Médaillons de filet de boeuf

    180 gr – sur plat en 2 services

  • CHF 46.-

    Tournedos de boeuf

    180 gr

  • CHF 4.50–CHF 5.-

    Sauces au choix

    • Poivre vert - CHF 4.50
    • Beurre maison - CHF 4.50
    • Champignons - CHF 5.-

Veau

  • CHF 40.-

    Escalope de veau aux champignons

  • CHF 39.-

    Escalope de veau panée

    180gr.

  • CHF 38.-

    Escalope de veau nature

    180gr.

Spécialités de la maison

  • CHF 40

    Souris d’agneau confite en cuisson lente

  • CHF 32.-

    Saucisse aux choux et le papet Vaudois

  • CHF 36.-–CHF 40.-

    Filets mignons de porc aux champignons

    • 1 service - CHF 36.-
    • 2 services - CHF 40.-
  • CHF 32.-

    Saucisse à rôtir de Vers-chez-les-Blanc et son jus

Poisson

Selon arrivage

  • CHF Selon arrivage

    Poisson du Léman péché par Guidoux (Ouchy)

  • CHF 38.-

    Filet de Féra du lac Léman et son beurre blanc au basilic

  • CHF 46.-

    Filets de perche meunière du lac Léman, de chez Guidoux (Ouchy)

le coin des enfants

  • CHF 13.50

    Filets de poulet panés

    avec pommes frites maison

  • CHF 10.-

    Tranches de jambon

    avec pommes frites maison

  • CHF 14.50

    Petite escalope de veau panée

    avec pommes frites

  • CHF 5.50

    Portion de pommes frites maison

  • CHF 14.50

    Petite entrecôte de boeuf

    Avec pommes frites

La petite restauration

  • CHF 22.-

    Assiette de riz aux champignons

  • CHF 25.-

    Assiette de viande séché

    portion

  • CHF 27.-

    Croute aux champignons

    portion

  • CHF 18.-

    Assiette de röstis et deux oeufs au plat

  • CHF 22.50–CHF 26.-

    Fondue de Corcelles-le-Jorat

    • 200gr - CHF 22.50
    • 300gr - CHF 26.-

    Fromagerie Bovet

Menus

  • CHFCHF 65

    Le Menu

    • Complet - CHF 65
    • - CHF

    Croustillant de ris de veau sur lit de salade

    ou

    Noix de Saint-Jacques sur sa mousseline de vitellotte et son émulsion de lait de coco au curry vert

    *****

    Araignée de veau aux morilles

    Frites et légumes du moment

    ou

    Filet de brochet du Léman et son beurre blanc curcuma et safran

    Frites et légumes du moment

    *****

    Trilogie de dessert maison

    Sorbet à choix arrosé (ou non)


    Pour que la cuisine puisse vous servir le mieux possible, ce menu est servi pour l’ensemble de la table. Il est proposé au choix jusqu’à 15 pers. Merci de votre compréhension